LA SAL
DEL CARIBE
Sal Merú, es una de las marcas de sal marina de la empresa Alimentos Merú, C.A, ubicada en Valencia, Edo. Carabobo. Nuestros estrictos sistemas de control de calidad, comenzando por la cuidadosa adquisición de la mejor materia prima, estrictos controles en nuestro proceso productivo y la evaluación del producto terminado con los más rigurosos exámenes de laboratorio, nos permiten obtener un producto de primera calidad con altísima diferenciación.
CONOCE NUESTROS
PRODUCTOS
SAL MERÚ
FINA
Se recomienda para múltiples aplicaciones alimentarias. Está destinada principalmente a la panadería, fabricación de queso, mantequilla, mayonesa, vegetales enlatados, tomates, comidas preparadas, carne, así como elaboración y preparación de pescado y aquellas aplicaciones que utilizan salmuera.
SAL MERÚ
GRUESA
Se recomienda para una variedad de aplicaciones alimentarias que implican una sal gruesa para alimentos secos y salmueras. Está destinada también para condimentos y mezclas, cereales, productos horneados, coberturas de chocolate, postres, procesamiento de carne curada en seco, aves, pescado, fabricación de queso, golosinas de caramelo salado, snacks, salmueras, etc. Muy recomendable para aquellas aplicaciones que utilizan salmueras como carnes, aves, aceitunas, pepinillos, verduras, etc. Se recomienda para fabricantes de Pretzel y Bagel.
SAL MERÚ
PARRILLERA
Está destinada a aquellas aplicaciones que utilizan salmueras como carne, aves, aceitunas, pepinillos, verduras, etc. Es perfecta para carnes a la parrilla o a la plancha, también para condimentar ensaladas, verduras, legumbres y vegetales.
